Produit local
Or donc, samedi dernier, nous sommes allés à la "soirée cancoillotte" et comme promis, pour les pôv' qui savent pas ce que c'est, petit couplet sur la précieuse denrée.... En fait le plus simple, c'est d'aller voir là, sur le site bien nommé...
Et en prime une petite illustration sonore...
Et en surprime une petite anecdote (est-t-il fou...!). Dans les années 50, le père d'un mien ami travaillait en Afrique. Désireux de conserver un lien gustatif avec sa chère Franche-Comté, il se fit livrer un colis de nourritures terrestres de "tché lui" dont de la cancoillotte.... que les douaniers locaux s'empressèrent de jeter à la poubelle révulsés par l'odeur et la consistance du-dit produit.... L'astuce fût donc de déclarer le nectar comme étant de la colle à bois.... Hilarant n'est-il pas...?